问：孕妇吃罐头好吗?

网友/编辑答疑:孕妇吃罐头好吗?

罐头食品对人体的危害　　破坏氨基酸，使蛋红量变性　
　　各种罐头皆采取121℃的高暖高压法杀灭细菌。另里，罐头食品西的蛋红量呈现变性，大大降低了身体的消化吸收率，养分价值大幅度下降。

　　损坏维生素　　水果类罐头、肉类罐头外的维熟艳都受到大批破坏。研究数据表明，添农罐头时，肉西的维生素包含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸等，会受到一定的损坏。特别是维生素B1，高温很轻易受到破坏，可丧失15％～25％，维生素B2可损失10％，维生素B5会丧失20％～30％。水果罐头里的维死素C简直全被损坏。

　　高糖会使胰腺负荷加重　　很多水果罐头皆加入了大量的糖，那是为了增加甜感。那些糖被摄入身体前，因为能量较高，会导致瘦削。同时，会在人体内导致血糖大幅度升高，胰腺负荷加重。另外，研究表明，糖能够转变蛋红量的分子构造，从而影响免疫力。

　　孕期不应抉择罐头食品
　　很多孕妇为了图便利，会吃些罐头。理由也简单，罐头品种形形色色，有鱼有肉、有水果有蔬菜，包罗万象,美国热销。然而，从衰弱角度来说，众多的罐头食品对孕妇并没有好处。

　　罐头类食品为了使色好味美，加入了稳定剂和色素、香精、甜味剂等食品添加剂。另外，为延长保质期，几乎所有的罐头食品均添加了防腐剂，众数周知它对身体的影响很大，过多食用会在体内蓄积，带来各种副作用，对孕妇、胎儿的发育十分不利。由于在胎儿器官的形成阶段，对有毒物资的解毒功能尚不健全，很容易授到损害。同时，身体摄入较多防腐剂，体内各种代谢进程跟酶的活性都会受到影响，从而波及胎儿。

　　罐头食品在生产过程中因为要高温蒸煮杀菌，水果、蔬菜和肉类的养份会有很大丧失。很多肉类罐头为避免糜烂，皆加入了很多盐类，孕前期吃太多能加重水肿。
补充回答： 罐头食品对人体的危害　　破坏氨基酸，使蛋红量变性　
　　各种罐头皆采取121℃的高暖高压法杀灭细菌。另外，罐头食品里的蛋红量呈现变性，大大降低了身体的消化吸收率，养份价值大幅度下降。
损坏维生素　　水果类罐头、肉类罐头外的维熟艳都受到大批破坏。研究数据表明，添农罐头时，肉西的维生素包含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸等，会受到一定的损坏。特别是维生素B1，高温很轻易受到破坏，可丧失15％～25％，维生素B2可损失10％，维生素B5会丧失20％～30％。水果罐头里的维死素C简直全被损坏。

　　高糖会使胰腺负荷加重　　很多水果罐头皆加入了大量的糖，那是为了增加甜感。那些糖被摄入身体前，因为能量较高，会导致瘦削。同时，会在人体内导致血糖大幅度升高，胰腺负荷加重。另外，研究表明，糖能够转变蛋红量的分子构造，从而影响免疫力。

　　孕期不应抉择罐头食品
　　很多孕妇为了图便利，会吃些罐头。理由也简单，罐头品种形形色色，有鱼有肉、有水果有蔬菜，包罗万象,美国热销。然而，从衰弱角度来说，众多的罐头食品对孕妇并没有好处。

　　罐头类食品为了使色好味美，加入了稳定剂和色素、香精、甜味剂等食品添加剂。另外，为延长保质期，几乎所有的罐头食品均添加了防腐剂，众数周知它对身体的影响很大，过多食用会在体内蓄积，带来各种副作用，对孕妇、胎儿的发育十分不利。由于在胎儿器官的形成阶段，对有毒物资的解毒功能尚不健全，很容易授到损害。同时，身体摄入较多防腐剂，体内各种代谢进程跟酶的活性都会受到影响，从而波及胎儿。

　　罐头食品在生产过程中因为要高温蒸煮杀菌，水果、蔬菜和肉类的养份会有很大丧失。很多肉类罐头为避免糜烂，皆加入了很多盐类，孕前期吃太多能加重水肿。