润肠通便

百香果含有丰富的超纤维素，而超纤维素可以促进排泄、缓解人体便秘症状，还可以清除粘附滞留在肠道中的刺激物和废物，避免人体的胃肠道被刺激以及废物再吸收，从而具有一定润肠通便的作用。

生津止渴

百香果味道甘酸，含有大量水分和丰富的氨基酸，经常适量食用可以帮助人体消暑解渴，它其中的氨基酸有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以百香果具有一定生津止渴的作用。

延缓衰老

百香果里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，从而人体提高免疫力并具有一定延缓衰老的作用。