参考解答
材料:牛蒡、排骨、竹芋、蜜枣、食盐、鸡精。
做法:
1、先将排骨洗净切段,焯水备用。
2、牛蒡去皮洗净切成段,再对半切开。
3、竹芋洗净切好,蜜枣洗净。
4、然后将牛蒡、排骨入锅文火煮两小时。
5、两小时之后加蜜枣继续煮15-20分钟左右。
6、最后加适量食盐以及鸡精进行调味即可。
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