孕妇可以吃猪血吗?

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问:孕妇可以吃猪血吗?

网友/编辑答疑:孕妇可以吃猪血吗?

孕产妇必吃18种食物之猪血猪血中含有人体不可缺少的无机盐,如钠、钙、磷、钾、锌、铜、铁等,特别是猪血含铁丰富,每百克中含铁量45毫克比猪肝几乎高2倍(猪肝每百克含铁25毫克),比鲤鱼高20倍,比牛肉高22倍。铁是造血所必需的重要物质,其有良好的补血功能。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养

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