视情况来定。

每个人的体质不同，所患的疾病也不同，对于不同体质和不同的病情来说当归的用量也是不一样的，如果是需要治疗疾病的话建议先去咨询相关医生，在医生的指导下进行服药治疗。

如果是用于日常保健补血服用的话，一般建议可以用当归来煮鸡蛋吃，可以在月经前后吃，每次可以用6-15克的当归煮3-5个鸡蛋，每次吃1-2个鸡蛋，连续吃三天即可。