娃娃菜能晒干储存吗

听朋友说娃娃菜晒干后储存时间较长,请问娃娃菜能晒干储存吗?

参考解答

娃娃菜可以晒干储存。

娃娃菜晒干储存要先将娃娃菜清洗干净,然后将叶片剥开,放在通风处沥干水分,在锅中倒入水,水开后将娃娃菜焯水,然后将娃娃菜均匀放在干净的簸箕上,放到大太阳下晒干即可,要吃的时候可以拿出一些来泡发,然后炒着吃。

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