蒸橙子一定要放盐吗

请问做蒸橙子一定要放盐吗

参考解答

不一定要放

盐蒸橙子主要起作用的还是橙子,橙皮中含有那可汀、橙皮油等多种物质成分,其能有一定止咳化痰润肺的效果,而盐只是一个辅助加强和改善口感风味的功效,无论有与没有盐都能起到一定的止咳化痰润肺的功效。

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