糯米粉的保存主要是怕糯米粉受潮而出现成团，甚至是变质的情况，保存方法如下：

1.将糯米粉摊开在阳光下暴晒1-2小时。

2.将晒好的糯米粉放置在干燥带密封盖的瓶子或罐子中。

3.将其放在阴凉干燥处保存。

注：不要将糯米粉放置在冰箱中，容易使糯米粉的保质期有所减短