一般是不会发胖的。

柚子是芸香科柑橘属植物，属于一年生草本植物，味甘酸性寒，其中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充营养。

晚上适量食用柚子也不需要弹性发胖，因为柚子的热量是比较低的，其次还有一定量的有机酸等成分物质，可以帮助促进人体消化以及吸收食物的能力，有利于人体减肥。