肠胃负担加重：晚上胃肠道消化功能较弱，睡前进食水果加重胃肠道的工作负担，甚至可能引起消化不良。

影响睡眠：大部分水果中含有较多的纤维素，不仅会促进胃肠道蠕动，还比较难消化，如果睡前吃水果，消化系统的活动会使大脑兴奋性增高，从而会在一定程度上影响睡眠质量。