可以吃。

牛宝其实就是牛睾丸的一种民间叫法。牛宝中富含蛋白质、脂肪、钙质，具有一定的营养价值，而且还有益气补虚、补肾壮阳的功效，不仅男人吃牛宝有好处，女性如果有肾阳不足、身体虚弱的情况，是可以适量吃牛宝进行食补的。