阿胶糕可以冷冻吗

我做了很多阿胶糕,请问我能放在冰箱冷冻吗?

参考解答

可以冷冻保存。

冷冻层的温度非常低,将阿胶糕放在冰箱冷冻保存可以很好的延长其保存时间,保存时要注意将阿胶糕包裹严密,防止水汽进入,导致阿胶糕的药物成分流失,一般将阿胶糕冷冻保存可以放1年左右,保存的好可以放得更久,吃的时候提前拿出来解冻回温即可。

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