能够影响人体雌激素的一般是动物雌激素，含有动物雌激素的食物有新鲜的蜂王浆、蜂胶、雪蛤、花粉等等，蜂蜜中也会含有一些雌激素，但是含量很少，不会有影响。一般来说雌激素属于类固醇类激素，是由胆固醇转化而来的，因此一些含有比较高的胆固醇的食物会引起雌激素的过高，雌激素过高会引起一些不良症状的出现，所以建议要控制摄入胆固醇食物的摄入。