根据个人体质来决定。

西洋参是一种滋补类药材，这类药材一般都是见效比较慢的，需要通过长期的服用才能见到比较明显的保健药效。而具体多久需要根据个人的体质和身体情况来决定，若是气虚阴亏比较严重的人群建议是能够长期服用西洋参泡水的喝，但是注意的是起到疗效后就要开始减少药量或者停止食用。