请问冰箱冻死螃蟹能吃吗

我今天买了很多的螃蟹,但是一下子不知道放在哪,请问冰箱冻死螃蟹能吃吗?

参考解答

不建议食用。

在冰箱中冻死的螃蟹是不建议食用的。螃蟹能生存的温度5-30摄氏度,而最适宜的温度是在19-25摄氏度,放在冰箱中是很有可能会冻死的。无论是自然死亡还是冻死的螃蟹,都是不建议食用的,因为螃蟹中含有比较多的细菌及微生物,死亡后极容易变质和被微生物入侵产生有毒成分,人食用后可能会引起恶心、呕吐等不良反应。针对于刚冻死的螃蟹从生活经验上来说是可以食用的,但是为了自身的身体着想,还是不要食用最好。

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