美容养颜

荠菜中含有丰富的维生素C，可以促进黑色素的代谢，含有的胡萝卜素可以转化成维生素A，具有增强皮肤抵抗力，平滑肌肤的作用，因此乳母食用荠菜可以美容养颜。

促进泌乳

荠菜中含有的蛋白质是绿叶蔬菜中比较高的，食用可以促进乳蛋白的生成，同时还含有丰富的矿物质，可以增加乳汁的量，具有促进泌乳的作用。

健脾利水

荠菜性平、凉，入肝、脾、肺、心经，食用具有健脾的作用，含有丰富的矿物质，可以改善渗透压，具有促进钠离子和水分排出的作用，可以促进身材的恢复。

润肠通便

荠菜中含有丰富的纤维素和水分，纤维素具有促进颤动蠕动的作用，适量食用具有润肠、通便的作用。