材料：核桃1~2个，葱白30克，生姜2片，大米50克，白糖少许。

制作方法

1.核桃去壳去皮、研碎，蔥白洗净，切碎待用.

2.大米淘洗干净、添水约500毫升，加生姜一起进行熬煮。

3.煮至半熟时加核桃，继续煮至快熟时下葱白，煮至粥成。

4.最后加白糖调味即成。

用法及功效

每天1剂，可分次温服; 温补肾肺、散寒除风、解表发汗，适用于风寒感冒的畏寒怕冷、头晕、头痛、鼻塞等症。

注意事项

1.核桃和葱白只适用于风寒感冒症状的缓解治疗或辅助治疗，风热感冒的孩子不要服用，否则会加重病症。

2.这个方子只适用于风寒感冒初起或严重风寒感冒症状的缓解，如果病情比较严重，最好咨询医生后合理用药治疗。

葱豉汤

材料：连须葱白30克，淡豆豉10克，生姜3片。

制作方法

将葱白、淡豆豉、生姜加水500毫升，煮佛再加红糖煎煮，趁热服下。

功效

对于治疗风寒型感冒有很好的效果。适用于外感初起，恶寒发热，无开，头痛鼻塞者。

3.生姜粥

材料：生姜20克，大米100克，葱白2根。

做法

1将生姜、葱白择净，切末备用。

2 大米淘洗干净，放入锅中,加清水适量煮粥。

3 待熟时调入葱末、姜末等，再煮一二沸即成。

功效

此粥能发汗解表、温胃止呕、温肺止咳，适用于风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等。

注意事项

姜可促进血液循环，有发炎、出血表现的人不宜吃姜。

4.发汗解表茶

功效：有发开解表止咳功效用于流感初起，伤寒咳嗽。

材料

绿茶5克，生姜10片。

制作及用法

加水共煎10分钟,饭后饮用。

注意事项

姜含有维生素A、C、B6、B2以及钙、磷等矿物质，可治风寒感冒、虚寒痛经，恶心呕吐、妊娠呕吐，其中内含一种姜辣素，能使心跳加快，血管扩张，温热身体，挥汗排毒。