湿疹一天可以吃20克赤小豆和20克薏米。

红豆薏米去湿作用较好，一天吃用40克可以有很好的去除湿气、镇静止痒、增强抵抗力，并且食用过多也没有增加其他的功效与作用，还容易导致排尿过多，因此食用40克就可以了。