原因一

菠萝中含有一种“菠萝朊酶”的物质，这种物质易对皮肤黏膜、口腔黏膜造成一定的刺激，过多食用菠萝就会引起舌头发麻、发痛等不适症状，而且还有可能会出现嘴唇红肿、身上长小红疹等过敏并发症。

原因二

菠萝中的有机酸性物质丰富，过多食用对口腔内部的刺激性较大，容易出现吃菠萝不耐受的反应，其中就有舌头疼痛的症状。