孕妇吃什么补血

怀孕了,医生说有点贫血,自己可以吃点什么补血呢?

参考解答

1.红枣黑木耳汤

材料:黑木耳15克,红枣50克。

做法:将木耳和红枣泡发后,放在碗内,加入适量冰糖和清水;放入蒸锅,蒸1小时左右即可。

功效:补气养血,适用于贫血、面色苍白、头晕耳鸣、心悸气短、腰酸腿软、疲乏无力的孕妇食用。

2.黑豆红枣粥

材料:黑豆30克,红枣30克,粳米60克。

做法:黑豆浸泡一晚后,与粳米、红枣一并放入锅中,加清水熬成粥食用。

功效:补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗。主治孕妇贫血、浮肿、气虚等症。

3.猪血豆腐汤

材料:豆腐250克,猪血400克,红枣10枚。

做法:共煮汤食用。可常食。

功效:铁是造血所需的重要元素,而猪血含铁量高,每100克含铁高达45毫克,有补血功效,对孕妇贫血、面色苍白者有改善作用。

4.枸杞排骨汤

材料:猪排骨250克,枸杞子15克,黑豆20克,红枣10枚。

做法:加水适量一同放入锅中,煮至烂熟,调味后食用。每天1次,连服15-30天。

功效:养阴补血,适用于贫血的孕妇食用。

5.五红汤

做法:20粒枸杞、5粒红枣、20粒红豆、20颗红皮花生,2勺红糖洗净后一起放入陶罐中,放适量水加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮,等锅里水开后,小火蒸20分钟即可。早晚各饮用一次,温服。

功效:补血、养颜。

6.菠菜鸭血汤

做法:50克鸭血、20克嫩豆腐切片,锅里放油,加葱末、姜末爆香后,放入鸭血,翻炒一会儿后加入20克枸杞,再倒入适量清水,煮沸2分钟后,加入80克菠菜和适量盐即可。

 

功效:含铁、钙、蛋白质和维生素C丰富,热量低,不仅可以补血,还能清火通便。

7.首乌煨母鸡

做法:首乌30克、母鸡一只、生姜15克、花椒、葱、胡椒粉、盐、料酒、味精各适量。将首乌研成细末,用干净纱布包好,放在鸡腹内,加水用小火煨至鸡肉熟烂,捞出药包,加入调料。

功效:本品具有补益肝肾、养血填精的功效,适用于肝血不足、头晕眼花等症。

8.参枣陈皮饮

做法:党参25克,陈皮5克,红枣10颗。将三味原料,加清水熬汤,代茶饮用,每日1剂。

功效:本品具有补中益气、养血安神的功效,适用于心血不足。

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