小孩拉肚子的饮食原则：

1、小孩拉肚子时，最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等，以减轻肠蠕动，缓解拉肚子。

2、情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。另外，还要注意少食多餐；食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。

3、不能吃高脂肪食物，如蛋糕、肥肉、油条、香肠、培根、火腿、烤串等，以免加重腹泻。也不宜吃高纤维的食物，如玉米、芹菜、菠菜、红薯等，以免加速肠蠕动。

胡萝卜汤

原料：胡萝卜1根，水适量。

制作方法：将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。

功效：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。

煮苹果汤

原料：苹果1个，食盐适量。

制作方法：将苹果去皮，切成小块，放入锅中加清水，少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮。

功效：苹果含鞣酸，有止泻作用。

山药小米粥

原料：山药30克，小米30克。

制作方法：将山药切碎、炒熟，小米水浸1夜后共煨粥。日服1～2次，空腹服。

功效：可补脾益气、温中散寒、涩肠止泻。