可以。

黑枸杞性平，富含枸杞多糖、花青素、维生素、有机酸以及钙、镁、铜、锌等营养物质；红枣性温，富含红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁、钙、磷等营养成分，两者成分之间不会发生不良反应，因此，可以用来一起泡酒。