肉桂有毒吗

听说肉桂有毒,这是真的吗?

参考解答

肉桂有小毒。

在中药里肉桂是有明确的使用量的限定,使用过多会出现急性中毒症状,在平常的调味品中由于肉桂的量使用得比较少,不能达到毒性的阈值,因此,可放心使用。

肉桂急性中毒症状:大量食用肉桂之后有头晕、目眩、眼胀、眼涩、口干、体痛、烦躁不安等。

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