睡眠不足的孩子会产生过度压力反应，特别是幼儿，他们会因为睡眠不足而感到疲倦，表现得易怒、暴躁，很难平静，甚至表现出无法入睡的过度压力反应，而且越是睡眠不足，他们的情绪就越亢奋。