对于上火的人来说，多吃凉性水果可以帮助下火。比如：梨、香蕉、猕猴桃、柚子、柿子、葡萄等，这些水果都具有清热解毒、帮助消化、促进食欲的功效。

板蓝根

板蓝根性寒、味苦，具有清热解毒、凉血利咽的作用，适合上火的人服用。

苦瓜性寒、味苦，能泄去心中烦热，排除体内毒素，有清热解毒之功效，上火的人可以多吃苦瓜来帮助降火。