白果蒸鸡蛋

食材：鸡蛋60克、白果（干）10克
做法：
1.将鸡蛋洗净，在鸡蛋的一端开一小孔。
2.将白果去壳切碎，小心放入鸡蛋，并以纸贴封小孔。
3.将蛋放在碟上隔水蒸熟即可。

功效：白果可以敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。白果仁蒸鸡蛋对于尿路感染引起的尿频、尿急有一定的辅助作用。

注意：白果仁服用过量中毒，可出现发烧、呕吐、腹泻、惊厥、抽搐、肢体强直、皮肤青紫、瞳孔散大、脉弱而乱，甚者昏迷不醒。