喝酒之后酒精中的乙醇会侵犯我们的大脑皮质，使大脑皮质麻醉，这也就是酒醉的原因。酒精分解形成的乙醛，会刺激自律神经，使血管扩张或肌肉萎缩，这是引起呕吐头痛的首要元凶。