蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝会使对花粉过敏者产生一定的抵抗能力。另外，蜂蜜里面还含有微量蜂毒，它是蜂蜜体内的一种有毒液体，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。