吃芋头可以喝豆浆。

芋头中含有蛋白质、胡萝卜素、淀粉、烟酸、维生素C、B族维生素、多种矿物质和微量元素；豆浆中含有大豆皂苷、多种维生素以及钙、铁、磷、锌、硒等营养元素，这两种食物成分不相抑制，所以吃完芋头是可以喝豆浆的。