大部分人可以吃

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及高生物价值的蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成含多种人体必需氨基酸。对于生理机能正常的患者，即使手术缝针也不影响鸡蛋种营养的摄入和分解，所以大部分人嘴巴缝针后仍然可以吃鸡蛋。