梨子

梨子性凉，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的功效，适用于冬季发热和内热的病人食用。尤其对于肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。

食疗方-冰糖雪梨

1.准备材料。川贝4g，冰糖20g，雪梨2个

2.川贝泡洗干净用纸巾吸干水份，这样容易碾磨成粉而不粘团。

3.放在小碗里碾磨碎，也可用厨房搅拌机打磨，或者直接让药店帮忙碾磨成粉。

4.雪梨洗净切块状。

5.加入10克冰糖7、2克川贝粉。

6.将雪梨放入碗中，再放入锅中煮，用小勺在梨内加入少许凉开水，约梨的一半就可以，煮的时候还会渗出部分水份。盖好盖，用高压锅煮半小时。

7.川贝炖雪梨，化痰止咳润肺。煮熟的梨和川贝要趁热吃，一次吃一个的量。

以上就是制作冰糖雪梨的正确方法，还阐述了制作时容易出错的两点，希望大家切记，不要做错方法。

4.雪梨洗净切块状。

5.加入10克冰糖7、2克川贝粉。

6.将雪梨放入碗中，再放入锅中煮，用小勺在梨内加入少许凉开水，约梨的一半就可以，煮的时候还会渗出部分水份。盖好盖，用高压锅煮半小时。

7.川贝炖雪梨，化痰止咳润肺。煮熟的梨和川贝要趁热吃，一次吃一个的量。

以上就是制作冰糖雪梨的正确方法，还阐述了制作时容易出错的两点，希望大家切记，不要做错方法。

功效：冰糖雪梨具有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

注意：川贝要清洗干净，避免农药残留引起腹泻等中毒症状。糖尿病人不能食用。

苹果

苹果，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。

多食用苹果可以改善呼吸系统及肺的功能。对于久坐电脑前的人来说，更应常吃苹果，它能与体内的放射性元素相结合，并排出体外，具有减少癌发生率的养生功效。

所以，对于喉咙痒咳嗽的患者经常吃苹果也有一定的作用。

猕猴桃

猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效。

另外，猕猴桃被誉为维生素C之王，果肉中的维生素C含量极高，而维生素C对于调高人体的免疫力有很好的帮助。

对于喉咙痒、咳嗽的患者，不仅可以止咳之痒，还能够提高人体的免疫力。

山楂

山楂中含有丰富的黄酮类物质及大量的维生素，这种物质能够有效组织人体内自由基的形成，增强人体的免疫力，同时对于预防和治疗喉咙痒咳嗽有一定的作用。

橙子

橙子中也含有丰富的维生素C，维生素C具有很好的消炎抗过敏效果，另外，橙子中的挥发油等物质可以保护呼吸道粘膜不受到外界冷空气的刺激，避免喉咙疼痛症状的加重。因此喉咙痒咳嗽的患者可以多吃橙子。

柚子

柚子性凉，具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食等功效，尤其对于上火引起的喉咙痒咳嗽有一定的辅助治疗作用。所以喉咙痒咳嗽的患者可以吃柚子来缓解症状。