肠胃感冒其他感冒一样，也是因为病毒感染所致，其中最常见的病毒称之为“柯萨奇”，另外这种病毒和其他病毒往往混合存在，病毒来源多存在一些不干净的食物之中，在冷暖变化迅速时，肠胃免疫功能下降，身体体液循环受到影响，可能就会发烧（发热）。