人有男女老幼之别，应根据年龄、体质、生活方式、工作环境等因人而异地进补。

年龄大、身体虚的人数九进补可适量进食羊肉、虫草、人参等；

工作繁重、经常用脑的人，平日身体过耗，冬季饮食可以吃滋补的食物，如枸杞、银耳、桂圆、百合等。