不建议吃。

螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂，以及少量的维生素A、磷元素、铁元素、钙元素等营养成分；而李子含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、多种矿物质以及多种果酸、有机酸等成分。

在吃完螃蟹之后，如果吃多了李子，李子中的果酸、有机酸等与螃蟹中的蛋白质结合，容易生成不易溶解的沉淀物，不利于人体的健康，甚至会造成消化不良、腹泻等症状。