可以少量服用，不建议大量或长期服用。

葛根粉虽然是一种淀粉类的保健食品，但是其中含有较多的雌激素，而十七岁的青少年器官发育尚未成熟，若长期或大量的服食葛根粉可能会导致内分泌失调，促使身体器官过早成熟，不利于自身发育。