有一定的好处。

如果酸奶加热温度控制得到的话，也是有一定好处的，既可以减轻凉的酸奶对肠胃的刺激，而且在适当的温度下还可以增强乳酸菌的活性，加强其对肠道腐败菌的抑制作用，一般建议酸奶加热温度不宜超过40度。