做清明团子的草叫什么

马上就是清明节了,清明节的时候会吃一种叫清明团子的食物,要采野草做,做清明团子的草叫什么?

参考解答

青蒿或者艾草。

清明团子,又称蒿子粑粑、艾叶馍馍,是江南地区的特色小吃,可生吃或者熟吃,以前寒食节不能生火,就食用清明团子,现在清明节也吃,就称为清明团子,清明团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。

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