青色的木瓜能吃。

木瓜在我国很多地方都能种植，但是其成熟之后果肉较软不适合运输，因此，很多果农都在木瓜还没有成熟时就将其采摘，青色的木瓜便于运输，超市的木瓜大多都是这种青色的木瓜再经过催熟就拿出来销售，当然木瓜也是一种食材，青色的木瓜多用来入菜，常见的的木瓜汤都是用青色的木瓜做的，丰胸效果好的也是这种木瓜，当然可以食用。