1、降低血脂

菠菜中含有丰富的维生素C，这种营养成分有利于软化、保护血管，食用有利于增强体内血液的循环，降低胆体内的固醇和血脂，而板栗中含有不少的维生素C，与菠菜一起适量食用，可以起到降低血脂，预防心脑管疾病的作用。

2、改善皮肤

菠菜和板栗中含有维生素、胡萝卜素，均含有不错的抗氧化作用，平常生活中适量食用可以作用于肌肤，食用可以延缓皮肤衰老，美白滋润，抚平肌肤，使皮肤红润有光泽，起到改善皮肤的作用。

3、补充营养

菠菜含有不少的膳食纤维，属于蔬菜，而板栗富含淀粉，是一种坚果食物，两者属于不同类型的食物，含有不同的营养成分，一起适量食用能够自身所需的营养素，可以维持自身生理功能。