元宵节吃什么

元宵节是春节节日中最为关键的一环,民间认为,到了元宵节就可以出去了,开始正常的学业和工作了,元宵节的讲究也是很多,元宵节吃什么传统食品?

参考解答

汤圆

南方人有元宵节吃汤圆的传统,元宵节吃汤圆有祈求全家团团圆圆的意思在里面。

汤圆的主要成分是糯米,糯米性平,味甘,有补虚调血、健脾开胃的功效,馅料以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值很高。

元宵

北方人有元宵节吃元宵的传统,元宵节吃元宵寓意生活美满。

元宵做法:

1、首先需将面和好,把凝固的馅切成小块。

2、过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚。

3、一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

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