1、营养均衡

红枣中含有较多维生素C，食用有利于促进牛奶中铁元素的吸收。因此两者搭配食用具有互补性，均衡营养。

2、增强体质

大枣中的营养物质，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，具有保护肝脏，增强抵抗力的作用，而牛奶中蛋白质含量不低，食用有利于提升自身免疫功能，增强体质，预防疾病。