肥瘦猪肉的脂肪含量是37%，是瘦牛肉的16倍，并不适合减肥期间选择。相反选择牛肉类的食物，即使肥瘦牛肉，脂肪含量也仅为4.2%，不会给我们带来太多的热量负担！此外，瘦牛肉中还有一种对于减肥非常有利的营养素-左旋肉碱。