基围虾有两根虾线吗

我在挑虾线的时候,发现基围虾背部有一条,腹部也有一条黑色的线,请问基围虾有两根虾线吗?

参考解答

基围虾只有1根虾线。

基围虾的虾线是基围虾的消化道,只有1根,位于基围虾的背部,呈黑褐色,有的颜色很淡,基本看不出来,主要是和里面含有的脏东西有关,脏污越多,颜色越深,虾线中含有苦味的物质,一般为了不影响口感,多建议去掉虾线后食用。

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