白露节气后就可以开始种了。

白露葱可以从白露节气开始，一直种到秋分，再往后天气就太凉了，不适合种葱了。

葱中含有维生素A、维生素C、蛋白质、灰分、尼克酸、胡萝卜素、钙元素、挥发油等营养成分，食用后有促进食欲、预防感冒的作用。