龙虾烧多久可以杀死寄生虫

我买了一下小龙虾,想用煮的方式,想知道龙虾烧多久可以杀死寄生虫?

参考解答

龙虾烧10分钟左右可以杀死寄生虫。

寄生虫在70摄氏度的温度中,煮至10分钟左右就会死亡,若是100摄氏度的温度,杀死寄生虫的时间更短。虽然水开的温度是100摄氏度,但是龙虾煮至的时候并不是所有部分都有100摄氏度,因此龙虾烧10分钟左右比较好。

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