苦丁茶性寒味苦。对于正常人来说，适量的喝苦丁茶有清热解暑，解毒去火的效果，不会引起拉肚子，吃多了油腻食物喝点苦丁茶有很好的解腻排毒功效，但是因为它是寒性的，所以一定要少吃，喝多了确实会引起拉肚子。