高血压一天牛肉的摄入量最好控制在50到100克之内，

因为高血压人群需要控制能量的摄入，所以属于功能食物的蛋白质不能食用过多。同时蛋白质食用之后消化成氨基酸等成分，会增加血液的密度，使得血管壁压力增加，因此牛肉不建议食用过多，一般50到100克就足够了。