吃哪些食物更容易发生餐后低血糖?

吃哪些食物更容易发生餐后低血糖?

参考解答

一般来说,吃淀粉含量过多、易消化吸收的食物,容易发生餐后低血糖。比如早上只喝稀粥,尽管喝了几大碗,但是不到中午还是会感觉饥肠辘辘。吃等热量的馒头或者烙饼饥饿感会轻很多,如果换成同等热量的一蛋白质和脂肪为主的食物,比如牛奶、鸡蛋等,饥饿感几乎会消失。只喝高糖分的饮料充饥,更容易引起解、心慌、出汗等低血糖的症状。
有低血糖倾向的人,应该减少食物中总糖类或淀粉类比例,避免饮用高糖饮料,少吃易吸收的精制米、面食和薯类,适量的吃水果。多吃点粗粮。

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