宝宝鸡蛋羹1. 两个鸡蛋黄，两个鸡蛋 蛋清分离后只需要黄（蛋黄易消化 蛋清不行需要一岁之后 看情况 添加蛋清）2. 蛋黄 搅拌一下就会散开，添加适量温开水（多少我还真没测量 大概100Ml，我是按照碗的大小来测量：距离碗边（普通饭碗）两厘米处的水位！然后轻轻搅拌！再把沫沫都撇出去！3. 沫沫撇出去 静止一小会 待沫沫都消失4. 用保鲜膜 覆盖上 再在上面 扎几个小孔！5. （大火转中火）冷水上锅 蒸煮13分钟，关火 闷2分钟！如掌握不好 ，也可水开之后 上锅 蒸10分钟 闷2分钟即可！6. 拿掉保鲜膜 7. 时间 火候 刚刚好！