请问大神们秘制花螺怎么做 ?
参考解答
主料花螺250g 辅料油适量盐适量 步骤 盐焗花螺的做法步骤11.花螺用清水多淘洗几次 盐焗花螺的做法步骤22.然后沥干水 盐焗花螺的做法步骤33.装入盘中,加入适量的盐拌匀 盐焗花螺的做法步骤44.加入适量的橄榄油拌匀 盐焗花螺的做法步骤55.烤盘铺一层锡纸,倒入花螺 盐焗花螺的做法步骤66.把花螺用锡纸包起来 盐焗花螺的做法步骤77.入预热约200度的烤箱,烤15-20分钟左右,即成 盐焗花螺的做法步骤88.食用时用竹签把肉挑出来即可 小贴士 没什么技巧,重要是有烤箱,没有烤箱用砂锅也可以,但火候不好掌握.
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